1 g en ml

Besoin de convertir des grammes en millilitres? Savoir ce que traduit exactement!

Pour convertir des grammes en millilitres ou inversement, vous devez connaître la substance laquelle vous convertissez. Toutes les substances dans le monde ont les origines différentes. Certaines sont plus faciles que d’autres. Par exemple, le sirop de maïs est lourd, 1 ml de sirop pèse environ 1,5 gramme. La farine est légère, 1 ml de farine pèse 0,4 gramme. Mais il existe les substances plus lourdes que le sirop de maïs et plus légères que la farine.

Table des matières

Cela signifie que la conversion d’unit grammes en millilitres est trop compliquée? Non, c’est pas comme ça! Lire par la suite.

Quelle est la substance la plus commune? L’eau. Tout est facile pour l’eau.

L’eau est la substance la plus souvent utilisée par l’homme. Quelles sont ses avantages? Par exemple, la conversion de l’eau des grammes en millilitres est élémentaire. Un gramme d’eau pure correspond exactement à un millilitre. C’est super, pas vrai?

Il y a une autre bonne nouvelle. La plupart des fluides que nous utilisons chaque jour sont basés sur l’eau et ont une densité très proche de celle de l’eau. Si une haute précision n’est pas importante pour nous, nous pouvons appliquer la même règle de la conversion de grammes en millilitres que pour l’eau. Par exemple, 1 ml d’eau de mer pèse 1,02 gramme. Un ml de lait pèse 1,03 gramme. Pas exactement un gramme, mais quelle importance a cette petite différence pour vous?

Tableau de la conversion simple pour les liquides approchants de l’eau

S’il vous plaît, n’oubliez pas que cette tableau est correcte seulement pour l’eau claire. Si votre substance est proche de l’eau par ses propriétés, par exemple, c’est une solution aqueuse, le tableau peut s’appliquer, mais le résultat sera approximatif. Plus la densité de la substance diffère de l’eau, moins le tableau est applicable.

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UnitéConvient à1 gramme1 millilitre ou 0.001 litre1 killogramme1000 millilitres ou 1 litre1 milligrame0.001 millilitre ou 0.000001 litre1 millilitre1 gramme ou 0.001 kilogramme1 litre1000 grammes ou 1 kilogramme

Et si j’ai une substance différente?

Le tableau ci-dessus ne fonctionne pas pour les substances autres que l’eau. Mais nous avons une autre solution pour vous: deux convertisseurs en-ligne où vous pouvez choisir dans la liste la substance dont vous avez besoin, désigner son poids en grammes et obtenir instantané le volume en millilitres. Essayez:

Convertisseur d’ingrédients des recettes. Ce convertisseur contient de nombreux ingrédients utilisés dans la cuisine.
Convertisseur de masse en volume. Il y a ici beaucoup de différentes substances qui ne sont pas des aliments.

Convertir des grammes en ml et en cl est souvent bien pratique quand on ne dispose pas de balance de cuisine. Il suffit d’avoir sous la main un verre mesureur pour faire la conversion d’un volume en poids. Voilà comment s’y prendre avec quelques équivalences de grammes en cl et en ml.

Convertir des grammes en cl : la règle de base

✔︎ La formule de base à retenir pour convertir des grammes en cl est la suivante :

10 g = 1 cl

Par exemple, si une recette de cuisine vous demande 100 g de farine, vous devez remplir votre verre mesureur de 10 cl de farine.

Voilà le tableau complet d’équivalence pour convertir des grammes en cl

Conversion centilitre en gramme (cl en g)

10 g en cl = 1 cl
20 g en cl = 2 cl
30 g en cl = 3 cl
40 g en cl = 4 cl
50 g en cl = 5 cl
60 g en cl = 6 cl
100 g en cl = 10 cl
150 g en cl = 15 cl
200 g en cl = 20 cl
250 g en cl = 25 cl
300 g en cl = 30 cl
400 g en cl = 40 cl

Comment convertir les cl en ml ?

Le principe de base est le suivant :

un centilitre correspond à un centième de litre et à environ 10 grammes d’eau;
un millilitre correspond à un millième de litre, et à environ 1 gramme d’eau.

Autrement dit, un litre contient 1000 ml et 100 cl.

✔︎ La formule à retenir :

1 centilitre (cl) = 10 millilitres (ml)

Par exemple, 10 cl d’une liquide ou d’une poudre feront toujours 100 ml.

💡 Pour convertir des cl en ml, il suffit en faut d’ajouter un 0.

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Voilà un tableau récapitulatif pour y voir plus clair :

10 cl en ml = 100 ml
15 cl en ml = 150 ml
20 cl en ml = 200 ml
25 cl en ml = 250 ml
50 cl en ml = 500 ml
100 cl en ml = 1000 ml

et inversement

1000 ml en cl = 100 cl
150 ml en cl = 15 cl
200 ml en cl = 20 cl
250 ml en cl = 25 cl
500 ml en cl = 50 cl
100 ml en cl = 10 cl

Equivalence usuelles avec d’autres accessoires de cuisine

Si vous ne disposez pas d’un verre mesureur ou gradué, vous pouvez aussi utiliser des accessoires de cuisine usuels pour effectuer vos mesures et vos conversions.

Voilà quelques équivalences pratiques :

cuillère à soupe en cl = 1,5 cl ou 15 ml
cuillère à café en cl = 1 cl ou 10 ml
cuillère à thé en cl = 0,5 cl ou 5 ml
tasse en cl = 25 cl = 250 ml

Vous pouvez aussi utiliser d’autres récipients faciles à trouver :

pot de yaourt en cl = 14 cl = 140 ml
verre de moutarde en cl = 20 cl = 200 ml
petit bol chinois en cl = 25 cl = 250 ml

A vos recettes et bonne dégustation !

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Zeste rend vos recettes de cuisine plus faciles grâce à ses tableaux de conversion de mesures. Mesures liquides, températures de cuisson, chaleur du four et mesures de poids, votre repas sera une réussite!

Équivalences d’onces en grammes

Combien de grammes y a-t-il dans 1 once? Combien d’onces équivalent à 283 grammes? Grâce à notre tableau de conversion d’onces en grammes, fini les problèmes lors de la préparation d’une recette de cuisine. L’once est une ancienne unité de masse utilisée dans certaines régions du monde et dont le poids varie de 23 à 33 grammes.

1 once = 28,35 g
2 onces = 56,70 g
5 onces = 141,75 g
7 onces = 198,45 g
10 onces = 283 g

Équivalences de livres en kg

Abandonnée dans de nombreux pays depuis l’adoption du système métrique, la livre est une unité de masse encore d’usage dans les cultures anglo-saxonnes. Découvrez le poids des livres en kilogrammes pour la préparation de vos recettes.

1 livre = 0,45 kg
2 livres = 0,91 kg
3 livres = 1,36 kg
5 livres = 2,27 kg
10 livres = 4,54 kg
12 livres = 5,44 kg
15 livres = 6,80 kg
20 livres = 9,07 kg

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Équivalences de tasses en ml

Vous préparez votre prochain repas, mais votre recette de cuisine indique des tasses au lieu des millilitres ou vice-versa? Découvrez l’équivalence des tasses en millilitres. L’unité de tasses est principalement utilisée pour les recettes anglo-saxonnes ainsi qu’au Québec.

¼ tasses = 62 ml
½ tasses = 125 ml
¾ tasses = 188 ml
1 tasses = 250 ml
1 ½ tasse = 375 ml
2 tasses = 500 ml

Équivalences de liquides (cuillères en ml, tasses en ml et en onces)

Lorsqu’on cuisine, il n’est pas toujours simple de comprendre la différence entre toutes les mesures de liquides. Découvrez les conversions des cuillères en millilitres, de même que celles des millilitres en onces.

1 cuillère à thé = 5 ml
1 cuillère à table = 15 ml
⅛ tasse = 35 ml = 1 once
¼ tasse = 65 ml = 2 onces
½ tasse = 125 ml = 4 onces
1 tasse = 250 ml = 8 onces

Table de conversion de grammes en ml

Pour certaines recettes, calculer l’équivalence exacte des grammes en millilitres est tout un défi! Facilitez-vous la tâche avec la liste ci-dessous dans laquelle vous trouverez les bonnes conversions de grammes en ml selon différents ingrédients communs.

Sucre

40 g = 50 ml
80 g = 100 ml
120 g = 150 ml
160 g = 200 ml
200 g = 250 ml

Farine

25 g = 50 ml
50 g = 100 ml
75 g = 150 ml
100 g = 200 ml
125 g = 250 ml

Riz

40 g = 50 ml
80 g = 100 ml
120 g = 150 ml
160 g = 200 ml
200 g = 250 ml

Conversion de degrés Fahrenheit en Celsius*

Besoin de convertir la température de cuisson du four pour la préparation d’une recette? Découvrez notre grille d’équivalence entre les degrés Fahrenheit et Celsius. Les degrés Fahrenheit sont principalement utilisés aux États-Unis et aux îles Caïmans. Les pays du Commonwealth ont longtemps eu recours à cette mesure, mais depuis les années 1950, elle a laissé sa place à l’échelle de température Celsius. Cette dernière s’impose d’ailleurs partout ailleurs dans le monde.

225 °F = 100 °C
250 °F = 120 °C
275 °F = 140 °C
300 °F = 150 °C
325 °F = 160 °C
350 °F = 180 °C
375 °F = 190 °C
400 °F = 200 °C
425 °F = 220 °C
450 °F = 230 °C
475 °F = 240 °C

La chaleur du four peut varier d’un appareil à l’autre.*

Astuces de conversion

Pour les liquides (eau, lait, etc.), le volume ainsi que le poids sont généralement égaux. Par exemple : 50 ml d’eau = 50 g d’eau, 1 litre de lait = 1 kg.