15 cl en dl

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Pour certaines personnes, convertir les centilitres au millilitres et inversement n’est pas chose facile, surtout en l’absence d’un verre doseur. Que vous soyez cuisinier expérimenté ou novice, avoir la capacité de convertir les mesures liquides est très utile en cuisine, car cela permet de respecter à la lettre n’importe quelle recette.

Alors, afin de vous aider à ne pas perdre de temps, nous vous soufflons quelques astuces pour apprendre à convertir rapidement les mesures liquides.

cl en ml et ml en cl : tout ce qu’il faut savoir

La règle de conversion

Pour comprendre comment réaliser ces conversions correctement, il est important d’expliquer ce que sont ces deux mesures liquides.

Le centilitre correspond à un centième de litre et à environ 10 grammes d’eau pure.

Le millilitre correspond à un millième de litre, et à environ 1 gramme d’eau pure.

1 centilitre (cl) = 10 millilitres (ml)

En général, la conversion des cl en ml consiste à ajouter un 0 au chiffre indiquant les millilitres (et à le supprimer, en cas de conversion des ml en cl).

Exemples de conversion d’unités liquides

Pour vous donner un coup de main supplémentaire pour la conversion des unités liquides, voici un rappel pratique :

• 10 cl en ml = 100 ml
• 15 cl en ml = 150 ml
• 20 cl en ml = 200 ml
• 25 cl en ml = 250 ml
• 50 cl en ml = 500 ml
   
• 150 ml en cl = 15 cl
• 200 ml en cl = 20 cl
• 250 ml en cl = 25 cl
• 500 ml en cl = 50 cl
• 100 ml en cl = 10 cl

Nous vous proposons également ce tableau qui donne les conversions les plus fréquences de cl en ml.

1 cl10 ml1,5 cl15 ml2 cl20 ml2,5 cl25 ml3 cl30 ml4 cl40 ml5 cl50 ml10 cl100 ml12,5 cl125 ml15 cl150 ml20 cl200 ml25 cl250 ml30 cl300 ml35 cl350 ml37,5 cl375 ml50 cl500 ml70 cl700 ml75 cl750 ml100 cl1000 ml

 

Autres conversions d’unités de volumes

Vous aurez remarqué que dans certaines recettes la quantité des ingrédients liquides est indiquée en grammes. Alors, comment faire pour convertir les millilitres (mais aussi centilitres et litres) en cette unité de volume ?

C’est simple : 1 litre d’eau (1000 ml, 100 cl) pèse 1 kg (1000 grammes).

Voici quelques exemples :

• 100 g d’eau = 100 ml = 10 cl
• 250 g d’eau = 250 ml = 25 cl
• 20 cl d’eau = 200 ml = 200 g
• 35 cl d’eau = 350 ml = 350 g

Quid des autres ingrédients liquides ? En général, cette mesure de conversion fonctionne également avec les autres liquides qui ont la même densité de l’eau, comme le lait et le vin.

Autres astuces de conversion

Certaines recettes utilisent parfois le décilitre (dl) comme unité de mesure des liquides. Un dl représente un dixième de litre, soit dix centilitres. Il vous suffit donc d’ajouter un zéro ou de déplacer la virgule décimale vers la droite pour convertir en cl. Exemples :

10 dl = 100 cl
1,5 dl = 15 cl

C’est simple, non ?

Plus rarement, on peut trouver des recettes qui indiquent les liquides en kg. Comment s’y retrouver ? Il suffit de se rappeler qu’un litre d’eau (et donc de liquide) pèse 1 kg. Donc, si la recette indique 3 kg de liquide, c’est de 3 litres dont vous aurez besoin. Et pour convertir vos litres en centilitres, vous devrez ajouter deux zéros. Donc :

3 kg = 3 l = 300 cl

Tables de conversion pour la cuisine

Certaines recettes utilisent d’autres unités beaucoup moins précises, qui pourraient créer des doutes et de la confusion lors des conversions en d’autres mesures.

Voici quelques exemples qui vous aideront à convertir les différentes unités utilisées en cuisine :

• 1 cuillère à soupe = 1,5 cl
• 1 cuillère à café = 0,5 cl
• 1 tasse à café = 10 cl
• 1 grand verre = 25 cl
• 1 bol = 35 cl

Maintenant que vous avez tous les éléments pour mesurer les liquides en cuisine, aux fourneaux ! Avec nos astuces de conversion, suivre les recettes avec précision sera facile.

Et si toutefois vous avez encore des doutes, vous pouvez contrôler les doses des ingrédients que vous employez en cuisine avec un verre mesureur ou une balance pour aliments !

Et si cette astuce vous a plu, nous en avons beaucoup d’autres très utiles pour vous ici.

Lire aussi : cette appli est une véritable calculatrice de cuisine.

Rechercher un outil (en entrant un mot clé):

Convertisseurs :

• pression bar,atm,psi
• puissance Watt,Cheval Vapeur
• numérique déci,binaire,hexa
• Température °C,F,K
• vitesse m/s, km/h, mps, mph
• mémoire octet,Ko,Mo,Go
• volume cm3 m3,Litre,gallon
•  

Convertir des volumes ou des capacités

en mm³ (millimètre cube), cm³ (centimètre cube), dm³ (décimètre cube), m³ (mètre cube), mL (millilitre), cL (centilitre), dL (décilitre), L (litre), demi Litre, quart Litre et unités anglosaxones : la pinte et le gallon américain ou anglais…

Cet outil vous propose de convertir facilement des capacités et volumes exprimés dans le système métrique en Litres L et ses sous-multiples ou en fractions de Litre (demi, quart ou 1/5 de Litre).

Vous pouvez par exemple convertir 20 centilitre en centimètre cube (cm³) ou 3,65 litre en décimètre cube (dm³). Vous pouvez aussi convertir des m³ en Litres. Vous pouvez aussi convertir des gallons en Litres !

mesure à convertir et son unité : mm³ cm³ dm³ m³
ml millilitre cl centilitre dl décilltre
Litre 1/2 Litre 1/4 Litre
1/5 Litre 1/8 Litre 1/10 Litre
pint (anglais)
gallon (américain)
gallon (anglais) dans l’unité : mm³ cm³ dm³ m³
millilitre centilitre décilltre
Litre 1/2 Litre 1/4 Litre
1/5 Litre 1/8 Litre 1/10 Litre
en fractions de Litres (1/2, 1/4, 1/10, 1/20)
pint (anglais)
gallon (américain)
gallon (anglais)

Equivalence Litre

Conversion Litre et ses sous multiples :

1 Litre (L) = 10 dL = 100 cL = 1000 mL

Conversion Litre et système mètrique :

1 Litre = 1000 cm³

1 Litre = 1 dm³

1 mL = 1 cm³

1 cL = 10 cm³

1 dL = 100 cm³

Exemples de conversions :

Pour votre recette de cuisine préférée, on vous demande de mesurer 20 cL de lait, mais votre verre mesureur donne les volumes en demi, quart, 1/8 et 1/10 de Litre !

Comment faire pour convertir des cL en quart de Litre ?

Il faut prendre des repères : 1 Litre est égal à 100cL, c’est facile à retenir, c’est écrit sur toutes les bouteilles (d’un Litre).

Ensuite 20 cL sur 100 cL représente 20/100 soit 2/10, il suffit donc de mesurer 2 fois 1/10 de lait grâce à votre verre mesureur. Bien sûr 2/10 Litre représente 1/5 de Litre. Vous n’avez même pas besion de l’outil de conversion.

Autre exemple 150 mL de lait en Litre ? 150 mL = 15 cL = 0,15 Litre.

Equivalence des fractions de Litre entre cL et dL :

1 demi Litre = 50 cL = 5 dL.
1 quart Litre = 25 cL = 2,5 dL, soit la contenance d’un « demi » de bière pression.

1/5 ème de Litre = 20 cL = 2 dL.
1/8 ème de Litre = 12,5 cL, soit la contenance d’un verre standard de cuisine ou d’un verre de vin.

1/10 ème de Litre = 10 cL = 1dL .

Si votre recette a l’idée saugrenue de vous donner une mesure en cm³ comme par exemple 50 cm³ d’huile, vous pouvez convertir en millilitres mL : 50 cm³ = 50 mL et ensuite 5 cL ou encore1/20 ème de Litre.

Unités de volume anglosaxones

1 pint (pinte anglaise) = 0,5683 L

1 gallon américain = 3,78541178 Litres

1 gallon anglais = 4,5861 Litres

En général, plus la DL50 est petite, plus le produit chimique est toxique. Le contraire est également vrai : plus la DL50 est élevée, plus la toxicité est faible.

La DL50 donne une mesure de la toxicité immédiate ou aiguë d’un produit chimique selon la souche, le sexe et le groupe d’âge de l’espèce animale en question. Si on change une de ces variables (ex. : type d’animal ou âge), la DL50 mesurée peut être différente. La DL50 n’a pas été conçue pour donner de l’information sur les effets d’une exposition à long terme à un produit chimique et n’est pas destinée à être utilisée à cette fin.

Lorsque vous avez trouvé la DL50, vous pouvez la comparer aux autres valeurs à l’aide d’une échelle de toxicité. Il y a quelquefois de la confusion parce qu’il existe différentes échelles de toxicité. Les deux échelles les plus couramment utilisées sont « l’échelle de Hodge et Sterner » et « l’échelle de Gosselin, Smith et Hodge ». Ces échelles diffèrent au niveau de l’indice de toxicité de chaque classe ainsi qu’au niveau des termes utilisés pour décrire chaque classe. Par exemple, un produit chimique ayant une DL50 de 2 mg/kg serait classé « 1 » et « hautement toxique » selon l’échelle de Hodge et Sterner (voir Tableau 1), mais il serait classé « 6 » et « super toxique » selon l’échelle de Gosselin, Smith et Hodge (voir Tableau 2). Il est important de mentionner l’échelle à laquelle vous faites référence lorsque vous classez un produit.

Il est aussi important de savoir que la valeur réelle de la DL50 peut être différente pour un produit chimique donné, selon la voie d’exposition (p. ex. orale, cutanée, inhalation). Par exemple, voici certaines DL50 pour le dichlorvos, un insecticide utilisé couramment dans les bandes pesticide :

• DL50 orale (rat) : 56 mg/kg
• DL50 cutanée (rat) : 75 mg/kg
• DL50 intrapéritonéale (rat) : 15 mg/kg
• CL50 inhalation (rat) : 1,7 ppm (15 mg/m³); exposition de 4 heures
• DL50 orale (lapin) : 10 mg/kg
• DL50 orale (pigeon) : 23,7 mg/kg
• DL50 orale (rat) : 56 mg/kg
• Orale (souris) : 61 mg/kg
• Orale (chien) : 100 mg/kg
• Orale (porc) : 157 mg/kg

Les différentes valeurs reflètent les différentes voies d’exposition. La DL50 peut être différente pour des animaux différents. Les données ci-dessus montrent que le dichlorvos est beaucoup moins toxique par ingestion chez le porc ou le chien que chez le rat. Le tableau 1 nous indique que le dichlorvos est modérément toxique par ingestion (DL50 orale) et extrêmement toxique par inhalation (CL50 inhalation) chez le rat. Le tableau 2 nous indique que le dichlorvos est considéré très toxique par ingestion (DL50 orale) chez le rat.

Tableau 1 : Classes de toxicité : Échelle de Hodge et Sterner     Voies d’administration       DL50 orale CL50
Inhalation DL50
cutanée   Indice de toxicité Terme couramment utilisé (une seule dose à des rats) mg/kg(exposition de rats pendant 4 heures) ppm (une seule application sur la peau des lapins) mg/kg Dose probablement létale chez les humains 1 Extrêmement toxique 1 ou moins 10 ou moins 5 ou moins 1 grain (une pincée, une goutte) 2 Hautement toxique 1 à 50 10 à 100 5 à 43 4 mL (1 c. à thé) 3 Modérément toxique 50 à 500 100 à 1000 44 à 340 30 mL (1 on. liquide) 4 Légèrement toxique 500 à 5000 1000 à 10 000 350 à 2810 600 mL ( chopine) 5 Presque pas toxique 5000 à 15 000 10 000 à 100 000 2820 à 22 590 1 litre (ou 1 pinte) 6 Relativement inoffensif 15 000 ou plus 100 000 22 600 ou plus 1 litre ou 1 pinte)

 

Tableau 2 : Classes de toxicité : Échelle de Gosselin, Smith et Hodge Dose orale probablement mortelle (humain) Indice ou classe de toxicité Dose Pour une personne de 150 livres (70 kg) 6 Super toxique Moins de 5 mg/kg 1 grain (une pincée – moins de 7 gouttes) 5 Extrêmement toxique 5 à 50 mg/kg 4 mL (entre 7 gouttes et 1 c. à thé) 4 Très toxique 50 à 500 mg/kg 30 mL (entre 1 c. à thé et 1 on. liquide) 3 Modérément toxique 0,5 à 5 g/kg 30 à 600 mL (entre 1 on. liquide et 1 chopine) 2 Légèrement toxique 5 à 15 g/kg 600 à 1200 mL (entre 1 chopine et 1 pinte) 1 Presque pas toxique Plus de 15 g/kg Plus de 1200 mL (plus d’une pinte)