Eau de chaux.
L’eau de chaux est une solution saturée d’hydroxyde de calcium Ca(OH)2, produite en mélangeant de la chaux aérienne à de l’eau. La chaux se dissout (faiblement) dans l’eau et le filtrat obtenu constitue l’eau de chaux.
L’eau de chaux se trouble en présence de dioxyde de carbone CO2, qu’elle met en évidence. Le précipité blanc ainsi formé est du carbonate de calcium CaCO3. La réaction est la suivante :
ou, en écrivant les espèces sous forme ionique :
On peut en produire en petite quantité rapidement en faisant chauffer un morceau de craie à l’aide d’une flamme puis en diluant la poudre obtenue dans de l’eau. Filtrer ensuite le mélange obtenu à l’aide d’un filtre à café, ou au travers de plusieurs épaisseurs de papier absorbant dans un entonnoir. Cette méthode est souvent utilisée par les préparateurs des laboratoires de sciences de la vie et de la Terre (SVT).
L’eau de chaux était utilisée en pédiatrie pour atténuer les coliques du nourrisson. Dorvault recommandait une petite cuillère à café diluée dans le biberon. Cet usage est aujourd’hui proscrit. L’eau de chaux a en effet un pH de 12,5, elle peut créer des graves brûlures : peau, cornée, œsophage[1].
Elle est également l’un des composants principaux du liniment oléo-calcaire, nettoyant naturel utilisé pour les fesses de bébé après le change. Il est fortement déconseillé aux patients d’utiliser des préparations de liniment oléo-calcaire fabriquées « maison », puisque le liniment ne serait pas stabilisé, c’est-à-dire les deux phases ne se mélangeraient pas, majorant encore le risque de brûlures par l’eau de chaux pour le nourrisson[2].
Dans la littérature médicale, les publications sur PubMed concernant les accidents par brûlures oculaires ou cutanées proviennent en général des services d’urgence[3],[4].
Expérience de dissolution-précipitation du calcaire.
L’eau de chaux est fréquemment utilisée dans les cours et travaux pratiques de biologie, de géologie ou de chimie. Elle sert à la mise en évidence du dioxyde de carbone CO2 par barbotage (apparition d’un précipité blanc de carbonate de calcium CaCO3 (s)). On dit ainsi que « l’eau de chaux se trouble », mais cette expression révélatrice d’une conception répandue[5] est erronée puisque c’est le liquide contenant l’eau de chaux qui se trouble lors de l’apparition du précipité, l’eau de chaux ne pouvant changer de propriétés. Elle est également utilisée pour mettre en évidence la dissolution de carbonate de calcium (expérience de l’œuf cru qui rebondit[6], effervescence du calcaire, des coquillages, du corail et des écailles de moules, expérience du bâton de craie d’écolier qui mousse)[7], la présence de calcaire dans un sol[8].
Le lait de chaux est beaucoup utilisé en traitement d’effluents industriels comme réactif de neutralisation des eaux acides permettant ainsi de précipiter les métaux lourds présents dans l’effluent.
En se dissociant, les ions HO− se lient aux métaux pour donner des hydroxydes métalliques insolubles en grande partie. Les ions Ca2+ peuvent se lier aux phosphates ou aux ions fluor éventuellement présents dans l’effluent pour donner du phosphate de calcium ou du fluorure de calcium CaF2.
De plus, le lait de chaux apporte une charge minérale qui permet d’obtenir des boues d’hydroxydes plus facilement filtrables dans un filtre-presse par exemple.
En terme pratique, le lait de chaux, utilisé en concentration de l’ordre de 50 à 70 g/L, par sa faible solubilité (de l’ordre de 1 g/L), oblige à mettre en œuvre des circuits de distribution en agitation constante pour éviter des dépôts qui durcissent et bouchent les tuyaux.
En construction, l’eau de chaux est intéressante pour l’humidification des supports, c’est particulièrement le cas, pour la réalisation des enduits fins (stucs, tadelakt…) ou d’un badigeon.
En horticulture, le lait de chaux appliqué sur le tronc des arbres est un excellent antiseptique qui détruit les larves des parasites nichant sous l’écorce des arbres fruitiers (notamment les carpocapses), ainsi que les champignons microscopiques, qui y passent également l’hiver en attendant de développer à la saison les redoutables maladies cryptogamiques (tavelure, cloque, moniliose, chancre, etc.).
Une application tous les deux ans au milieu de l’hiver sur les troncs pré-brossés et jusqu’aux premières branches constitue une protection efficace.
On le trouve en bidon prêt à l’emploi sous le nom de Blanc arboricole.
On l’applique aussi sur les parois en verre des serres pour baisser la luminosité en période estivale.
L’eau de chaux sert en outre dans un procédé culinaire, la nixtamalisation, pour améliorer la qualité nutritionnelle de certains aliments, comme le maïs. Les Asiatiques s’en servent pour préparer à la cuisson des fruits et des légumes qui, sans cette technique de trempage préalable, partiraient en compote. Cela permet aux légumes ou aux fruits, une fois cuits, de rester fermes donc présentables, tout en étant cuits à l’intérieur.
Autrefois, on conservait les œufs (pendant des mois) en les plongeant dans une solution de chaux aérienne.
Notes et références
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L’eau de chaux est un produit d’origine minérale, issu de roches calcaires, qui est utilisée depuis des siècles pour ses propriétés apaisantes notamment. Nous présenterons dans cet article ses principaux usages et bienfaits.
Utilisée pour ses nombreux bienfaits, l’eau de chauxchaux est une solution liquideliquide à usage externe, utilisée par la médecine comme astringentastringent et cicatrisant pour les brûlures et les ulcères. Sa formulation est composée d’hydroxyde de calciumcalcium, également appelé chaux éteinte, et d’eau.
L’eau de chaux se conserve dans des récipients qui ne laissent pas entrer la lumièrelumière du jour, tels que le verre ambré ou le plastiqueplastique opaque.
D’où vient l’eau de chaux ?
La chaux est un matériaumatériau employé à grande échelle par l’industrie de la constructionconstruction, principalement lors de la préparation du mortiermortier, pour la pose ou le revêtement de mursmurs et parois. Mais il existe d’autres utilisations de la chaux.
Les types de chaux les plus courants sont l’aérienne et l’hydraulique (aussi appelée hydratée). La première est obtenue par décomposition thermique de la pierre calcaire, qui est broyée et brûlée dans des fours dont la température moyenne est de 900 °C. Ce processus est appelé calcination.
La seconde est le mélange de chaux pure avec de l’eau. Son aspect est celui d’une poudre extrêmement fine et légère, de couleurcouleur blanche. Il contient une quantité d’argileargile (moins de 20 %) qui donne au produit la capacité de durcir par action de l’eau.
Quelles sont les caractéristiques et bienfaits de l’eau de chaux ?
Alcalinité du pH
Le pH de l’eau de chaux est basique : autour de 12. Il permet donc de rendre les matièresmatières avec lesquelles l’eau de chaux entre en contact moins acideacide.
Propriétés nettoyantes
Une fois mélangée avec une huile végétale de votre choix, l’eau de chaux constitue un excellent nettoyant pour la peau, comme nous le détaillons ci-dessous.
Détection de dioxyde de carbone
Au contact de dioxyde de carbone, l’eau de chaux se trouble, ce qui permet d’affirmer la présence de ce gazgaz.
À quoi sert l’eau de chaux ?
Pour les bébés
L’eau de chaux, une fois mélangée avec des huiles végétales, est un ingrédient de base du liniment, qui est utilisé pour le nettoyage des fesses des jeunes bébés. En effet, l’alcalinité de l’eau de chaux va permettre de neutraliser l’acidité des matières fécales et de l’urine de l’enfant, et apaiser les éventuelles irritations. Après avoir nettoyé votre bébé avec le liniment, il n’est pas utile de rincer.
Pour la peau
L’eau de chaux peut servir comme démaquillant naturel pour le visage et les yeux. Ses propriétés absorbantes vont permettre de démaquiller en douceur tout en enlevant les impuretés accumulées.
Elle agit également très bien sur les brûlures ou les peaux atteintes d’eczémaeczéma. En effet, ses propriétés apaisantes permettent d’aider les peaux irritées.
Pour la maison
L’eau de chaux peut être utile dans l’entretien d’un aquarium. Elle est riche en calcium et procure un pH adapté au bon développement de certaines espècesespèces de poissonspoissons.
L’eau de chaux peut s’utiliser pure dans certains cas, et dispose de nombreux bienfaits comme pour l’entretien de l’aquarium.
En revanche, elle est le plus souvent mélangée avec de l’huile végétale dans des proportions équivalentes. On peut utiliser l’huile d’olive, l’huile d’amandeamande douce ou toute autre huile végétale, de préférence biologique.
Étant donné que ce mélange combine de l’eau et de l’huile, normalement non misciblesmiscibles, il est conseillé de rajouter une cire émulsifiante à votre préparation. Vous pouvez compter 1 % du volumevolume total de votre mélange.
Enfin, vous pouvez ajouter de l’huile essentielle de Lavande, qui viendra parfumer votre produit et lui conférer des propriétés apaisantes. Attention cependant, les huiles essentielles sont déconseillées pour les nouveau-nés.
Vérifié le 04/07/2022 par PasseportSanté
L’eau de chaux est un mélange d’eau et de chaux aérienne. Ingrédient de base du liniment oléo-calcaire, l’eau de chaux est utilisée pour le nettoyage des fesses des bébés, mais pas que. Quand l’utiliser ? Est-elle dangereuse ?
Voici tout ce qu’il faut savoir sur l’eau de chaux.
Qu’est-ce que l’eau de chaux ?
L’eau de chaux s’obtient en mélangeant de la chaux aérienne et de l’eau. C’est une solution saturée d’hydroxyde de calcium.
La chaux se dissout faiblement dans l’eau, le filtrat obtenu constitue l’eau de chaux. La chaux est issue de la calcination d’un calcaire. Cuite à haute température (entre 900 et 1200 °C), la roche calcaire se transforme en “chaux vive” qui a l’aspect d’une fine poudre blanche.
La chaux devient “éteinte” (aussi appelée chaux aérienne) si on y ajoute de l’eau.
A quoi sert l’eau de chaux ?
L’eau de chaux a un pH basique, soit autour de 12. Elle permet de rendre moins acides les substances avec lesquelles elles entrent en contact. Associée à une huile végétale, l’eau de chaux a plusieurs formes d’utilisation.
Elle soulage les irritations de la peau
L’eau de chaux entre dans la composition du liniment oléo-calcaire, utilisé notamment pour le nettoyage de la peau du siège de bébé. Elle est un des ingrédients principaux avec l’huile d’olive.
Si le liniment oléo-calcaire est indiqué pour soulager les irritations des fesses des bébés, c’est parce que l’alcalinité de l’eau de chaux permet de neutraliser l’acidité des urines et des matières fécales responsable des rougeurs et des érythèmes fessiers.
L’eau de chaux est également utilisée pour apaiser les brûlures et les symptômes de l’eczéma.
Elle démaquille
L’eau de chaux associée à une huile végétale peut aussi être utilisée comme démaquillant naturel pour le visage et les yeux. Les propriétés absorbantes du mélange eau de chaux/huile végétale assurent un démaquillage en douceur. Ce mélange retire les impuretés et laisse un film protecteur hydratant sur la peau.
Elle entretient votre aquarium
La forte teneur en calcium de l’eau de chaux et son pH basique (autour de 12) favorisent le bon développement de certaines espèces de poissons.
Elle permet de détecter la présence de dioxyde de carbone
L’eau de chaux se trouble au contact de dioxyde de carbone permettant ainsi de détecter sa présence (ce gaz est incolore et inodore).
L’eau de chaux peut-elle être dangereuse ?
L’eau de chaux est une solution qui peut être dangereuse quand elle est utilisée pure sur la peau.
Du fait de son pH basique, l’eau de chaux peut créer de graves brûlures. La chaux vive est la forme la plus dangereuse de chaux, car elle est corrosive. Avide d’eau, elle absorbe celle présente dans les cellules de votre peau si vous l’utilisez sans protection. En fonction de son utilisation, elle peut brûler la peau, la cornée ou encore l’œsophage.
Si vous devez manipuler de la chaux vive ou de l’eau de chaux, équipez-vous de lunettes, de gants de protection et d’habits qui vous recouvrent entièrement.
Voici quelques règles à respecter concernant l’eau de chaux :
-
Toujours la garder hors de portée des enfants ;
Ne jamais l’ingérer ;
Ne doit pas entrer en contact avec les yeux ou en contact direct avec la peau. En cas de contact avec la peau ou les yeux, rincez abondamment à l’eau tiède et consultez un médecin ;
Toujours la conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et de l’air et à température ambiante.
Ne jamais utiliser de l’eau de chaux pure sur la peau (la diluer dans une préparation à base d’huile végétale).
Vous pouvez acheter de l’eau de chaux en pharmacie ou dans des magasins spécialisés. Il est aussi possible de la fabriquer soi-même.
Pour cela, vous aurez besoin :
-
D’eau ;
De chaux aérienne ;
De 2 bouteilles en verre propres ;
De gants et lunettes ;
D’un entonnoir et d’un filtre.
Avant de commencer la préparation, enfilez vos gants et vos lunettes de protection. Dans une bouteille d’un litre, versez 10 g de chaux aérienne et remplissez la bouteille avec une eau bouillie, filtrée et refroidie. Mélangez le tout doucement puis filtrez le mélange dans la seconde bouteille. Vous obtenez ainsi de l’eau de chaux.
Le liniment oléo-calcaire contient 50% d’eau de chaux et 50% d’huile d’olive. Dans un contenant propre et stérilisé, mélangez une quantité égale d’eau de chaux et d’huile d’olive puis passez le tout au mixeur pour obtenir une émulsion.
Ajoutez un peu de cire d’abeille pour stabiliser le mélange. Pensez à secouer votre flacon de liniment avant chaque utilisation, car avec le temps l’eau et l’eau de chaux peuvent se déphaser (ne plus se mélanger).
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