Entre beauce et brie

L’association condéenne Sport Loisirs Culture (SLC) était de sortie les 9 et 10 septembre pour un week-end entre Beauce et Sologne.

 

Au programme : Moret-sur-Loing (Seine-et-Marne) sur les pas de Sisley, Meung-sur-Loire (Loiret) et ses moulins, Beaugency (Loiret) et son abbaye du XIème siècle, Chambord et son château ainsi que ses jardins restaurés en 2017. Des promenades « nature » aux visites culturelles, 22 participants ont fait de beaux détours de France, de belles découvertes et vu de beaux sites classés à l’Unesco.

 

Si vous aussi souhaitez participer à des petites sorties entre amis, rejoignez sans tarder Sport Loisirs Culture ! Des activités seront encore proposées d’ici la fin de l’année. Contact SLC : Christine Antoine (Présidente) au 03 23 69 42 72.

SLC

Crédit photos : SLC

 

 

 

Plan de leçon. – LA BEAUCE ET LA BRIE

I. Observons la carte

a. Situation. — La Brie et la Beauce toutes deux situées au centre-sud du bassin parisien de chaque côté de la Seine.

Remarquer que la Brie est bien délimitée par la Marne (qu’elle dépasse un peu au nord) et surtout par les côtes de l’Ile-de-France. Au contraire les limites de la Beauce sont moins nettes : coteaux sur la Brie à l’est tandis qu’elle se raccorde aux plaines de la Loire au sud et à l’ouest,

Les fourrages artificiels nourrissent les vaches laitières, et les moutons dont l’élevage est stimulé par la proximité de Paris.

Grosses fermes et gros villages groupés (puits), peu d’arbres.

Villes : marchés, agricoles en bordure : Pithiviers, Étampes, Chartres, Châteaudun.

La Beauce et la Brie

II. Beauce

III. Brie

— Des forêtsjoccupent^encore les terres trop imperméables et peu favorables à la culture. Les champs s’étalent dans les vastes clairières limoneuses.

b. Réseau hydrographique. — La Brie est arrosée par de nombreuses rivières (Petit et Grand-Morin) s’écou- lant vers le centre du Bassin.

La Beauce a peu de rivières, zone de dispersion en bordure (Eure, Yvette).

Cela est dû : 1° Au climat; 2° Au sol.

1° Climat : Beauce plus sèche (la région la plus sèche de France après l’Alsace).

Brie plus humide, car bordure orientale plus élevée.

2° Sol : Beauce, sol calcaire, perméable.

Brie : le calcaire transformé en meulière et argile, imperméable.

D’où, Brie plaine imperméable, s’élevant de l’ouest (90 m.) à l’est (200 m.), coupée par des vallées.

Beauce, plaine de calcaire plus sèche et plus monotone, s’inclinantde 150 mètres à l’est vers 100 au sud-ouest.

Donc deux régions, d’aspect et de ressources différentes.

— Calcaire recouvert de limon, région agricole, longtemps cultures de céréales, aujourd’hui : blé et betteraves.

Les cultures dominantes sont, sur le plateau, le blé et la betterave. C’est ici la culture industrielle et les grosses exploitations qui dominent.

Dans les vallées : petites exploitations et élevage. Mais, là, l’élevage ne vise pas seulement à la production du lait et des fromages, mais, aussi, à celle de la viande de boucherie, facilitée par les prairies des vallées.

Dans la vallée : cultures maraîchères, Paris.

Sur les coteaux : cultures fruitières, Paris.

Donc, ressources agricoles plus différenciées qu’en Beauce.

Dans les vallées, s’établit la petite industrie : _Minoterie : Meaux, Provins, Corbeil.

Distillerie et sucreries : Meaux, Coulommiers.

Papeteries, imprimeries, tanneries.

D’où petites villes :

a. A l’intérieur même de la Brie : Coulommiers,. Meaux, Château-Thierry.

b. Marchés en bordure : Corbeil, Melun, Provins,

LEBLANC.

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